如何運(yùn)用正確的飲食來(lái)調(diào)節(jié)孩子注意力
補(bǔ)充大腦營(yíng)養(yǎng)
思維活動(dòng)正如肌肉運(yùn)動(dòng)一樣,會(huì)引起化學(xué)反應(yīng)和化學(xué)變化,要消耗大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)然,肌肉和大腦所消耗的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是不一樣的。
科學(xué)研究表明:大腦細(xì)胞和神經(jīng)細(xì)胞都需要鈣。鈣的缺乏會(huì)引起過(guò)敏、失眠、痙攣等一系列疾病。另外,科學(xué)家發(fā)現(xiàn),思維活動(dòng)引起磷酸和鈣鹽的流失,隨尿排出。因此,需要通過(guò)食物來(lái)補(bǔ)充流失的磷和鈣。關(guān)于鈣的供應(yīng)量,我國(guó)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)是:10歲以下每日500毫克,10—13